Masadan mutfağa.Ödemeden yönetime.
Restoran operasyonunu tek sistemde birleştirin.
Tek Kesintisiz Akış
Bir sipariş BUYURO’da nasıl ilerler?
Masadan mutfağa, mutfaktan servise tek akış. Sipariş hiçbir adımda kaybolmaz; salon, mutfak ve garson terminali eşzamanlı çalışır.
Misafir masaya oturur, menü anında telefonda açılır.
QR veya NFC ile menü saniyeler içinde misafirin kendi dilinde açılır. Garson bekleme süresi ilk andan ortadan kalkar; salon trafiği rahatlar.
Sipariş masadan verilir, doğrudan mutfağa ulaşır.
Misafir porsiyon ve özel isteklerini seçerek onaylar. Sipariş eşzamanlı olarak mutfak KDS ekranına ve garson terminaline düşer; yanlış sipariş biter.
Mutfak canlı ekranda hazırlar, süreler şeffaflaşır.
Sipariş bar, ızgara veya soğuk istasyonuna anında yönlenir. Pişme süreleri renkli uyarılarla izlenir; kağıt fiş kargaşası ve gecikmeler son bulur.
Yemek hazırlandığı an servis ekibi harekete geçer.
Şef tabağı onayladığı saniyede garson el terminaline bildirim düşer. Sıcak servis doğru masayla buluşur; salon ve mutfak aynı resimde buluşur.
Misafir masaya oturur, menü anında telefonda açılır.
QR veya NFC ile menü saniyeler içinde misafirin kendi dilinde açılır. Garson bekleme süresi ilk andan ortadan kalkar; salon trafiği rahatlar.
Sipariş masadan verilir, doğrudan mutfağa ulaşır.
Misafir porsiyon ve özel isteklerini seçerek onaylar. Sipariş eşzamanlı olarak mutfak KDS ekranına ve garson terminaline düşer; yanlış sipariş biter.
Mutfak canlı ekranda hazırlar, süreler şeffaflaşır.
Sipariş bar, ızgara veya soğuk istasyonuna anında yönlenir. Pişme süreleri renkli uyarılarla izlenir; kağıt fiş kargaşası ve gecikmeler son bulur.
Yemek hazırlandığı an servis ekibi harekete geçer.
Şef tabağı onayladığı saniyede garson el terminaline bildirim düşer. Sıcak servis doğru masayla buluşur; salon ve mutfak aynı resimde buluşur.
İşletme Değeri
Daha az bekleme.
Daha görünür operasyon.
Daha az bekler.
Menü, sipariş ve hesap için garson gözlemleme dönemi biter; masasında kendi hızında deneyim yaşar.
Aynı siparişi takip eder.
Mutfak ve salon aynı canlı akışta buluşur; kağıt fiş arama, sözlü karışıklık ve sipariş unutma kalkar.
Operasyonu tek yerden görür.
Canlı masa trafiği, açık adisyonlar ve gün sonu tahsilatları tek bir kontrol merkezinde toplanır.
Restoran operasyonu böyle değişir.
Kopuk adımlar yerine baştan sona birbirine bağlı çalışan tek bir restoran omurgası.
Hesap masada başlar. Masada biter.
Garson beklemeden, POS sırasına girmeden masada bağımsız tahsilat. Beş farklı ödeme senaryosu aynı adisyonda eşzamanlı çalışır, masa anında kapanır.
Masanın tüm açık adisyonunu tek kartla 10 saniyede kapatır.
Masadaki kişi sayısına göre adisyonu küsuratsız eşit paylaştırır.
Misafir bütçesine veya kart limitine göre dilediği tutarı öder.
Yalnızca kendi tükettiği yemek ve içecekleri listeden seçer.
Nakit ve harici POS tahsilatları garson ekranından anında düşülür.
Lisanslı ve Güvenli Tahsilat
Ödemeler 6493 sayılı Kanun kapsamında lisanslı ödeme altyapısı ve PCI-DSS standartlarıyla güvenle gerçekleşir. BUYURO sunucularında kart bilgisi saklanmaz.
Restoranın tamamı tek ekranda.
Masaların durumu, siparişlerin hızı ve gün sonu tahsilatları tek bir kontrol panelinde toplanır.
Canlı Operasyon
Açık masalar, mutfaktaki siparişler ve servis durumunu anlık haritada izleyin.
Günlük Performans
Gün içi tahsilat dağılımı, en çok satan ürünler ve ortalama masa kapanış süresi.
Geçmiş Raporlar
Tarih aralıklı ciro dökümü, ödeme yöntemi ayrıştırması ve kasa mutabakatı.
Anlatmamıza gerek yok.
Kendiniz deneyin.
Yönetim panelinde bir ürün güncelleyin veya fiyat değiştirin; masadaki menüde ve mutfak ekranında aynı anda nasıl canlıya geçtiğini kendi gözlerinizle görün.
